سلق الإمارات تقريبا 100غ للحزمة
سلق هو نوع من الخضروات المفضلة في العديد من المطابخ حول العالم. فيتميز بعيدان بيضاء طويلة غنية بالألياف وأوراق خضراء كبيرة تحمل مزيجاً من المذاقات الحلوة والمرة. مما يجعل طعمها الرائع خليطاً من طعم الكرفس، الشمندر والسبانخ
1.95AED
السلق هو نوع من الخضروات الورقية الخضراء، يُعتبر قريبًا من البنجر والسبانخ، ويُزرع في أجزاء كثيرة من العالم. يُمكن تناول أوراق السلق الطازجة في السلطات أو طهيها على البخار، ويُمكن أيضًا طهي جذوره كبديل للبنجر. وهو غني بالمعادن وفيتاميني بي وسي وحمض الفوليك والحديد. كما يُساعد استهلاك السلق في الوقاية من أمراض معينة، يُمكن إضافة السلق إلى الحساء واليخنات او تقطيعه مع السلطة الخضراء، أو يُمكن تحضيره مع البيض، أو استخدامه في الفطائر مما يجعله متعدد الاستخدامات في الطهي.
لكل 100غ | ||
السعرات الحرارية | 43 | |
القيمة اليومية | % | |
دهون | 0.2 غ | 0 |
كوليسترول | 0 مغ | 0 |
صوديوم | 78 مغ | 3 |
بوتاسيوم | 325 مغ | 9 |
كربوهيدرات | 10 غ | 3 |
ألياف غذائية | 2.8 غ | 11 |
سكريات | 7غ | |
بروتين | 1.6 غ | 3 |
فيتامين أ | 0 | |
فيتامين ج | 8 | |
فيتامين د | 0 | |
فيتامين ب6 | 5 | |
كالسيوم | 1 | |
حديد | 4 | |
النسب المئوية للقيم اليومية تعتمد على نظام غذائي يحوي 2,000 سعرة | ||
القيم اليومية قد تكون أعلى أو أقل حسب إحتياجاتك اليومية من السعرات. |
الإمارات العربية المتحدة
سلق طازج